PANETTONE專用粉 00 型軟小麥麵粉–分裝–1000g

描述

• PANETTONE專用粉：00 型軟小麥粉【軟質小麥粉 TYPE 00】【蛋白質約14%】【W 340】【P / L 0.50】【PANETTONE 軟質小麥粉 TYPE 00】【W 390】【P / L 0.55】

  品規：1000g(± 5g /包)

  產地: 義大利

  保存方式：陰涼乾燥處，建議不超過溫度25度C,相對濕度50％

  用途:非常適合製作panettone 和長時間發酵產品和布里歐季節性麵包。